Критерии выбора духового шкафа

Выбирая духовой шкаф Maunfeld и других популярных брендов, потенциальный покупатель должен учитывать несколько важных нюансов:

• габариты;
• тип духовки;
• тип очистки;

Габариты

Высота большинства современных духовок равна 55-60 см. Также встречаются духовки высотой 40 см и даже 90 см. Глубина этого кухонного оборудования варьируется в пределах 50-55 см. Что касается ширины духовых шкафов, то она также может быть самой разной – 60, 90 или 120 см. Некоторые производители постарались разнообразить свой ассортимент и выпустили модели нестандартной ширины – 45, 50 и 70 см. Компактные духовки особенно актуальны для малогабаритных кухонь.

Духовые шкафы также могут отличаться объемом рабочей камеры. Он варьируется в пределах 23-162 л.

Тип духовки

Духовой шкаф Asko может быть зависимым или независимым. В первом случае духовка представляет собой полностью самостоятельное устройство. Зависимые шкафы оснащены панелью управления, совместимой с варочной поверхностью. Еще одной особенностью зависимых моделей считается тот факт, что они выполняются в едином дизайне с варочной поверхностью. Обычно такие духовки дешевле независимых аналогов.

Тип очистки

В современных духовках используются различные очистные системы. Существует 3 основных варианта – гидролизная, каталитическая и пиролитическая системы. Гидролизная система предусматривает использование определенного количества воды, которая заливается в специальный противень. Затем духовой шкаф прогревается, в результате чего образуется горячей пар, который стекает вниз вместе с жиром и частичками пищи.

Каталитическая система предусматривает наличие специального пористого покрытия, которое способствует ускорению химической реакции распада жиров. Данная система эффективна только в первые несколько лет эксплуатации. Затем специальное покрытие постепенно изнашивается и не обеспечивает должного эффекта.

Пиролитическая очистка основана на воздействии высокой температуры (до 500 градусов) на частички пищи и жира. В результате этого воздействия она превращает всю оставшуюся грязь в пепел, который можно без проблем удалить при помощи слегка влажной тряпки. Эта технология позволяет навсегда забыть о трудоемкой уборке духовок.

Если необходим духовой шкаф Neff, также стоит обратить внимание на способ управления устройством, режимы нагрева, наличие температурного щупа, опции безопасности при эксплуатации и назначение (существуют модели для работы на газу или электричестве).