Наши читатели мыслят всё смелее и готовы к неожиданным решениям в дизайне интерьера. Кухня в коридоре? А почему бы и нет, если образ жизни позволяет! Мы постарались изучить вопрос подробно и послушать мнение эксперта.
Оцените в первую очередь соотношение преимуществ и сложностей. Выносить мусор и заносить продукты станет очень удобно. Но хватит ли в прихожей места для установки стола или вы готовы отказаться от него? Зачастую получается кухня в коридоре без окна. Проходная кухня легко соединяется с гостиной или столовой, но запахи тоже будут преследовать вас там, где вы отдыхаете, если вы не продумаете этот нюанс.
В любом случае нет ничего невозможного, и мы расскажем о разных видах кухонь, организованных в коридоре, и особенностях, на которые стоит обратить особое внимание.
Перепланировка
В квартирах открытой планировки, например лофтах, понятие «коридор» весьма условно. Входная дверь открывается в пространство, которое может начинаться и с кухни, если вы этого желаете. В квартирах стандартной планировки для организации в прихожей зоны приёма пищи и готовки понадобятся некоторые усилия, в том числе бюрократического толка — то есть согласования. Если несущие стены не участвуют в перепланировке, сосредоточьтесь на коммуникациях: водяные трубы должны быть перенесены грамотно и надёжно.
Лучше отдать предпочтение электрическим плитам — перенос газовых труб считается делом опасным. В соответствии с санитарными нормами, на кухне, где бы она ни находилась, должно быть достаточно естественного освещения и присутствовать возможность проветривания. Если нет окна в коридоре, свет может поступать из смежного помещения, но ничто не должно ему препятствовать, как на фото интерьера ниже. Проход, по нормам пожарной безопасности, должен составлять не менее одного метра, и, разумеется, никаких горючих материалов.
Проходная кухня
Планировка кухни с подходящим к ситуации размещением бытовой техники с двух сторон проходного коридора по-английски называется galley, что буквально переводится как «камбуз», то есть не что иное, как организованное в условиях жёсткого дефицита места на корабле пространство. Его основные приметы: здесь обычно работает один повар и нет зоны для приёма пищи, она находится в другом помещении. Сюда легко вписывается «рабочий треугольник» — например, столешница и раковина могут быть у одной стены, а плита — между ними с противоположной стороны. Минусы: два человека в узкой кухне уже не разойдутся.
Планировка кухни в ряд
Если ваш коридор довольно длинный, всё необходимое можно разместить у одной стены, выкроив место и для небольшого обеденного места — его вполне можно сделать мобильным, купив, например, складной столик. Ещё при такой планировке ничто не будет блокировать доступ свету. Кстати, если дверь из кухни открывается прямо в подъезд, убедитесь, что у входа лежат качественные коврики, собирающие грязь с уличной обуви и не позволяющие нести её туда, где вы готовите и едите.
Кухня в холле
В загородном доме кухне вовсе не обязательно отводить отдельное помещение — оно пригодится для столовой или дополнительной спальни. А всё необходимое можно поставить прямо в холле или вписать в пространство, обычно пропадающее под лестницей. Производители кухонь ориентируются на потребности покупателей, поэтому вы обязательно найдёте подходящий вариант. Кстати, обратите внимание, что в отделке кухонь в коридоре чаще всего используют светлые тона и глянцевые поверхности. Когда борьба идёт за каждый сантиметр пространства, свет и цвет — наши верные помощники.
Комментарии