Ресторанное оборудование является основой практически любых видов гастро-бизнеса. Оно представляет собой комплекс техники, которая обеспечивает нормальное функционирования предприятий. Особое место среди всех компонентов занимают тепловое оборудование (в том числе пароконвектомат универсальный), режущая техника, а также конструкции для охлаждения продуктов (в том числе холодильные столы).
Кроме них в заведениях общественного питания используется также дополнительный инвентарь и посуда
Читать далее »
Комментарии