Чтобы сделать коптильню собственноручно, нам понадобится среднего размера холодильник.
Убираем из него холодильный агрегат и изоляционные материалы.
В верхней части устройства делаем отверстия при помощи сверла и напильника.
Внутри фиксируем 6 уголков (3 пары), на которые монтируем 2 сетки для размещения продуктов и поддон.
Внизу ставим электрическую плитку, а выше нее — поддон (противень) с опилками.
Поддон необходимо разместить на плитке...
Комментарии